Ürünlerimiz Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı' nın 30.09.2010 tarih ve G54-0658-G-0001 sayılı
izni ile üretilmektedir.
-HAKKIMIZDA-
Firmamız 2010 yılında Sakarya ili’nin Hendek ilçesinde, eşsiz bahçesinde kurulduğumuzdan beri bu çiftliğin mutfağında geleneksel Osmanlı , Kafkasya ve Anadolu usulleriyle SALÇA, ACIKA, TARHANA VE ERİŞTE çeşitleriyle Doğal ve Sağlıklı Ev yapımı ürünleri, kendimiz imal ederek sizlere en iyiyi sunmaya devam ediyoruz.
Tarhana çorbası günümüzde de hala sevilen çok eski bir yiyecektir ve Türk Mutfağı'nın tanınmış bir yemeğidir. Tarhana Türk folk kültüründe türkü ve şiirlerde de pek çok kez yerini almıştır. Yaz güneşinde olgunlaşmış bol hasatın ürünü olan tarhana, sabah kahvaltısı da dahil her öğün yenebilir.
ACUKA-ACIKA
Tarihi, meşhur çerkez(Abhazya) mutfağından gelen, biber ve çeşitli baharatlar ve sarımsakla yapılan cevizlisi kahvaltılık olarak tüketilen çok lezzetli bir sos çeşididir.
ERİŞTE-EV MAKARNASI
Erişte, un, yumurta, yağ ve tuz karışımı olan hamurun, kibrit çöpü ebatlarında kesilmesi sonucu elde edilen bir tür makarnadır.Anadolu'da kışlık yiyecek olarak tüketilir. Çorbasından makarnasına kadar bir çok şekilde tüketilir.
